Genießen in der
Donnersmarkt Bar
Österreichische Seele mit Umami-Flair
Die Donnersmarkt Bar stellt die Ouvertüre unseres pflanzenbasierten kulinarischen Erlebnisses dar. Diese neu eröffnete Aperitivo-Bar definiert ihren Wiener Aperitif-Erlebnis mit einer einzigartigen Auswahl an charakteristischen Cocktails und Getränken mit niedrigem Alkoholgehalt neu: jeweils gepaart mit leichten, pflanzenbasierten Häppchen aus der Donnersmarkt-Küche.
Täglich: 14:00 Uhr – 12:00 Uhr
Cocktails
Die Donnersmarkt Cocktail Bar spezialisiert sich auf Schorlen, Wermut und leichte Cocktails mit niedrigem Alkoholgehalt sowie alkoholfreie, selbstgebraute Kombuchas, Tonics und Eistees. Mit einem wechselnden saisonalen Schwerpunkt verleiht die Donnersmarkt Bar der Wiener Aperitivo-Tradition und den besten lokalen Zutaten der Region eine fantasievolle moderne Note.
Wir laden Sie ein, Ihren Ausflug in das Wiener Nachtleben mit dem mixologischen Konzept der Donnersmarkt Bar zu starten, welches von Anfang an auf eine pflanzliche Basis ausgerichtet war.
Unser elegantes Palais wurde 1800er in einem Liebesbrief des berühmten früheren Besitzers Hugo Henckel von Donnersmarck an seine geliebte Frau, die Gräfin Kaszongi, in Auftrag gegeben.
Gemeinsam waren sie von ihrem Landsitz in Donnersmarck in der Nordslowakei ausgewandert. Die Stadt wurde nach dem berühmten Bauernmarkt benannt, der jeden Donnerstag stattfand, und auch unsere Bar und unser Restaurant wurde nach den beiden benannt.