Genieรen Sie
Alcron Restaurant
Gรถnnen Sie sich die besten lokalen Produkte und tauchen Sie ein in die verborgenen kulinarischen Genรผsse Mitteleuropas.
Chefkoch Richard Bielik und sein Team servieren Kรถstlichkeiten der flexitarische Kรผche wรคhrend des Mittagessens und Abendessens. Die Restaurant wurde in den prestigetrรคchtigen Gault & Millau-Fรผhrer aufgenommen und mit 2 Hauben ausgezeichnet.
Hier wurde tschechische Kochgeschichte geschrieben. Seit 1932 ist das Alcron ein Maรstab fรผr die Kรผche des Landes, berรผhmt fรผr das Beste, was Kรผche und Service zu bieten haben. Heute prรคsentiert sich das Restaurant in frischem und modernem Design und ist stolz auf seinen historischen Charakter, darunter die Kristallkronleuchter und die legendรคre Qualitรคt der servierten Speisen.
FRรHSTรCK
Montag bis Freitag: 07:00 – 10:30
Samstag und Sonntag: 07:00 – 11:00
MITTAGESSEN
Montag bis Freitag: 12:00 – 15:00
ABENDESSEN
Dienstag bis Samstag: 06:00 – 11:00
Local Products
Unser junger und รคuรerst talentierter Chefkoch serviert Kรถstlichkeiten der traditionellen tschechischen Kรผche in einem informellen und eleganten Rahmen. Er bringt dabei seine Fรคhigkeiten in das Alcron ein, um die Gรคste mit einer Plant-Forward Kรผche zu verwรถhnen, bei der lokale Produkte die Hauptrolle spielen. Lernen Sie oft รผbersehene tschechische und mitteleuropรคische Zutaten, insbesondere Gemรผse, kennen, die zu Kunstwerken auf Ihrem Teller werden – eine wahre Geschmacksoffenbarung. Zu den Gerichten werden tschechisches Bier oder regionale, von unserem Sommelier fein ausgewรคhlte Weine serviert.
Private Dining
Wรคhlen Sie fรผr ein privates Abendessen eine intime Atmosphรคre. Mit Platz fรผr bis zu 16 Gรคsten ist dieser Raum perfekt fรผr ein geschรคftliches Treffen oder ein privates Mittag- oder Abendessen. Ein idealer Ort fรผr ein kulinarisches Erlebnis in Prag, ausgestattet mit einem Onyx-Kamin und Art-Dรฉco-Beleuchtung.