Gönnen Sie sich die besten lokalen Produkte und tauchen Sie ein in die verborgenen kulinarischen Genüsse Mitteleuropas. Unser Chefkoch serviert Köstlichkeiten tschechischer Küche.
Hier wurde tschechische Kochgeschichte geschrieben. Seit 1932 ist das Alcron ein Maßstab für die Küche des Landes, berühmt für das Beste, was Küche und Service zu bieten haben. Heute präsentiert sich das Restaurant in frischem und modernem Design und ist stolz auf seinen historischen Charakter, darunter die Kristallkronleuchter und die legendäre Qualität der servierten Speisen.
Ein Restaurant mit einer nachhaltigen und zukunftsweisenden Philosophie - "plant-forward" im Virens.
Unser junger und äußerst talentierter Chefkoch serviert Köstlichkeiten der traditionellen tschechischen Küche in einem informellen und eleganten Rahmen. Er bringt dabei seine Fähigkeiten in das Alcron ein, um die Gäste mit einer Plant-Forward Küche zu verwöhnen, bei der lokale Produkte die Hauptrolle spielen. Lernen Sie oft übersehene tschechische und mitteleuropäische Zutaten, insbesondere Gemüse, kennen, die zu Kunstwerken auf Ihrem Teller werden - eine wahre Geschmacksoffenbarung. Zu den Gerichten werden tschechisches Bier oder regionale, von unserem Sommelier fein ausgewählte Weine serviert.
Private Dining
Wählen Sie für ein privates Abendessen eine intime Atmosphäre. Mit Platz für bis zu 16 Gästen ist dieser Raum perfekt für ein geschäftliches Treffen oder ein privates Mittag- oder Abendessen. Ein idealer Ort für ein kulinarisches Erlebnis in Prag, ausgestattet mit einem Onyx-Kamin und Art-Déco-Beleuchtung.
