Bartender
Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de cocteles, la atención directa al cliente y la conservación, mantenimiento y preparación de las áreas y útiles de trabajo necesarios para el correcto desarrollo del servicio.
Responsabilidades y Tareas:
-Ofrecer el mayor estandar de servicio a los huéspedes
-Mise en place: Colaborar en la preparación y limpieza del puesto de trabajo y del material e instalaciones.
-Colborar en la realización del servicio que se le haya asignado con especial atención al cliente.
-Desbarase del servicio y limpieza del puesto.
-Preparación del siguiente servicios.
-Funciones de cajero bajo supervisión ( bienvenida al cliente, gestión de caja/tpv, despedida del cliente)
Conocimeintos y experiencia:
-Ciclo formativo de grado medio en Hostelería.
-Formación en APPCC obligatoria.
-Formación en coctelería/mixología.
-Conocmiento de idiomas: inglés. castellano. Valorable tecer idioma.
-Experiencia mínima de un año en puesto similar.
Habilidades para el desempeño del puesto:
-Resolución de problemas y habilidades para tomar decisiones.
-Orientación al servicio y excelentes habilidades organizativas.
-Actitud positiva y excelentes habilidades de comunicación.
-Buena presencia.
-Capacidad de trabajar en equipo.
-Capaz de trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones difíciles.
-Disponibilidad horaria.
-Persona dinámica.
-Don de gentes.
-Buena memoria.
¿Qué ofrecemos?
El hotel ofrece formación continua, uniforme, limpieza de uniforme, comida por turno, taquilla y formar parte de un equipo con pasión por la hospitalidad y un servicio genuino al huésped.