ZAŽIJTE
Brasserie 1932
BRASSERIE 1932: NOVÁ ÉRA LEGENDÁRNÍ GASTRONOMIE
Restaurace Alcron vkročila do nové etapy a mění se na Brasserie 1932. Otevíráme novou kapitolu, ve které se vracíme ke kořenům a interpretujeme zlatou éru pražské gastronomie v moderním stylu. Brasserie 1932 je místo, kde se precizní francouzský styl vaření potkává s originálním českým twistem. Zachováváme si špičkovou techniku a kvalitu, ale zbavujeme ji veškeré formálnosti – bez bílých ubrusů, s uvolněnou atmosférou a důrazem na přirozený zážitek hosta z poctivé a srozumitelné gastronomie, která je přístupná každému.
SNÍDANĚ
Pondělí až Pátek: 07:00 – 10:30
Sobota a Neděle: 07:00 – 23:00
OBĚDY
Pondělí: 12:00 – 17:00
Úterý až Pátek: 12:00 – 17:30
VEČEŘE
Úterý až Sobota: 06:00 – 23:00
VAŠE NOVÁ DESTINACE PRO KAŽDOU PŘÍLEŽITOST
Brasserie 1932 je živým srdcem hotelu, kam se hosté vracejí pro její neopakovatelnou energii. Navazujeme na legendární historii hotelu Alcron a otevíráme prostor, kde se elegance 30. let potkává s naprostou neformálností. Je to místo pro každou příležitost – od rychlého pracovního setkání až po večery ve dvou u sklenky vína.
Oběd či večeře v soukromí
Pro rezervaci obědu či večeře v soukromí je salonek s intimní atmosférou a kapacitou do 16 osob ideální volbou. Ať už se jedná o formální či neformální setkání, kdykoliv během dne, zde si můžete dopřát fantastickou kuchyni v Praze. Zachovalý původní prostor hotelové haly s onyxovým krbem z roku 1932 je tak skvělým místem sdílení kulinářských zážitků ve vybrané společnosti.